Eine der zentralsten Sachen des menschlichen Seins ist Essen. Doch wie gestaltet sich Essen in meiner Einrichtung? Isst man zusammen oder getrennt, kocht jeder für sich oder Einer für Alle?

Als Erstes bei diesem Thema muss man anschauen wie Essen finanziell geregelt ist. In meiner Einrichtung stehen jedem Bewohner 7,50€ pro Tag für Essen zur Verfügung.

Es gibt bei uns ein zentrales Gebäude in dem die Tagesstruktur (dazu später mehr) stattfindet und in welchem auch eine Kantine ist. In dieser Kantine gibt es jeden Arbeitstag ein Mittagessen. Dieses wird pauschal für alle Bewohner mit 5€ verrechnet. Die Kantine hat eine Essensausgabe und einen Bereich zum Essen.

Neben der Ernährungsfunktion hat die Kantine auch eine soziale Funktion: hier trifft man jeden Tag Leute und kann sich unterhalten. Viele sind so oder so dort weil sie an Gruppen oder der Arbeitstherapie teilnehmen. Einige kommen nur zum Essen.

Für die restlichen 2,50€ macht sich jeder selbst ein Frühstück und ein Abendessen. Hierbei kann Hilfe durch die Betreuung erfolgen falls notwendig. In meiner WG wird ab und an zusammen gekocht, entweder mit einem Betreuer oder einfach als WG.

Manchmal wird auch WG übergreifend zusammen gekocht. Dies ist sozial schön und fördert den Gemeinschaftssinn, schließlich sitzen wir alle im selben Boot.